Szpital Specjalistyczny im. J. K. Łukowicza w Chojnicach

Mikroelementy: Witamina C – czy warto suplementować?

Witamina C jest jednym z najczęściej wybieranych suplementów, szczególnie w okresie zimowym. Wiele osób wierzy, że duże dawki tej witaminy zapobiegają przeziębieniom. Tymczasem naukowe badania pokazują, że u osób zdrowych suplementacja nie zmniejsza ryzyka zachorowania, a jedynie może nieznacznie skrócić czas trwania infekcji.

Uzasadniona suplementacja dotyczy sytuacji, gdy:

• dieta jest uboga w świeże warzywa i owoce,
• występują objawy niedoboru (np. osłabienie dziąseł, częste infekcje, wolne gojenie ran),
• organizm jest narażony na silny stres oksydacyjny np. u palaczy.
• Nadmierne dawki witaminy C (powyżej 1000 mg dziennie) nie zwiększają odporności, natomiast mogą powodować dolegliwości żołądkowe, a u osób z kamicą nerkową zwiększać ryzyko nawrotów choroby. 

Najlepiej dostarczać witaminę C z codziennej diety bogate źródła to:

• Papryka
• natka pietruszki
• czarna porzeczka
• kiwi
• owoce cytrusowe